Пельмені зі свининою

Напівфабрикат заморожений

ТУ У 10.8-38009874-001:2018

Склад тіста: борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, олія соняшникова рафінована, яйця курячі, сіль кухонна харчова.

Склад начинки: свинина, цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений.

Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 14,0 г, жирів - 12,0 г, вуглеводів - 29,0 г.

Енергетична цінність 100 г продукту: калорійність - 1138.81 кДж (kJ) / 272 ккал (kcal)

Спосіб приготування: пельмені варити в широкій каструлі в 2,5-3,0 літрах киплячої підсоленої води до приготування (5-7 хвилин після виринання), потім воду негайно злити і пельмені подати до столу. Додати масло, сметану, оцет, зелень за смаком.

Термін зберігання при температурі не вище мінус 18°С не більше 6-ти місяців.

Розморожений продукт не підлягає зберіганню та повторному заморожуванню.

Маса нетто: 5000 г. Допустиме відхилення ±1,5%