Зрази картопляні з м`ясом
Напівфабрикат заморожений
ТУ У 10.8-38009874-001:2018
Cклад: картопля свіжа, свинина, цибуля ріпчаста свіжа, сухарі панірувальні, яйця курячі, борошно пшеничне в/г, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 2,61 г, жирів - 20,06 г, вуглеводів - 13,64 г.
Енергетична цінність 100 г продукту: калорійність - 1030.2 кДж / (kJ) 246,06 ккал (kcal).
Спосіб приготування: зрази не розморожуючи, викласти на розігріту маслом сковороду. Обсмажити на середньому вогні з обох боків до готовності, не накриваючи кришкою сковороду.
Термін зберігання при температурі не вище мінус 18°C не більше 6-ти місяців.
Розморожений продукт не підлягає зберіганню та повторному заморожуванню.
Маса нетто: 5000 г. Допустиме відхилення ±1,5%
