Вареники з картоплею та грибами
Напівфабрикат заморожений
ТУ У 10.8-38009874-001:2018
Cклад тіста: борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, яйця курячі, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна харчова, сухе знежирене молоко.
Склад начинки: картопля, гриби свіжі печериці, цибуля ріпчаста свіжа, морква, 23 олія соняшникова рафінована, сіль кухонна харчова, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: білків - 6,3 г, жирів - 2,9 г, вуглеводів - 37,2 г.
Енергетична цінність 100 г продукту: калорійність - 837.78 кДж (kJ) / 200,1 ккал (kcal)
Спосіб приготування: в киплячу воді додають сіль, занурюють вареники, помішуючи доводять до кипіння, варять 5-7 хвилин. Подають до столу з вершковим маслом, сметаною чи соусами.
Термін зберігання при температурі не вище мінус 18°C не більше 6-ти місяців.
Розморожений продукт не підлягає зберіганню та повторному заморожуванню.
Маса нетто: 5000 г. Допустиме відхилення ±1,5%
